Μπύρα
Ένα βασικό μέρος των διακοπών για όλους είναι η διασκέδαση, και αυτή σχετίζεται με το αλκοόλ. Το βασικό ποτό στις Άλπεις είναι η μπύρα και καταναλώνεται σε τεράστιες ποσότητες. Μπορείτε να επιλέξέτε ανάμεσα σε πολλές ετικέτες (Αυστριακές) ή να πιείτε από ζυθοποιία/μπαρ που παράγουν δική τους. Καλές επιλογές είναι η Stiegl (Σάλτσμπουργκ) και η Zillertal (Τιρόλο). Μην απορήσετε αν πηγαίνετε το πρωί κάπου να πιείτε καφέ και δείτε κόσμο να πίνει μπύρα, είναι απόλυτα φυσιολογικό εδώ.
Κρασί
Το κρασί, περισσότερο κουλτούρα της ανατολικής Αυστρίας, είναι επίσης η δεύτερη επιλογή των κατοίκων εδώ. Συνήθως το πίνουν με σόδα, είναι πιο ελαφρύ έτσι, και έχει διάφορες ονομασίες αναλόγως την περιοχή. Οι πιο συνθισμένες weiss gespritzt, weißer spritzer, weiß sauer, Sommer spritzer (το καλοκαίρι).
Αποστάγματα
Όσο για τα υπόλοιπα δυνατά αλκοολούχα, θα συνιστούσα να τα αποφύγετε 1ον λόγω τιμής και 2ον λόγω ποσότητας -αυτά τα 2cl ή 4cl δεν συνηθίζονται με τίποτα-. Για σφηνάκια αυτά που συνήθως προτιμούνται κυρίως είναι το Ramazzotti, το Jägermeister (σερβίρετε σε μπουκαλάκι συνήθως) και τα τοπικά σνάπς μαρίλεν ή ομπστλερ με 40% περίπου αλκοόλ. Εννοείται ότι σε όποιο μαγαζί και να πάτε θα βρείτε Μεταξά κονιάκ, εδώ βέβαια το λένε Μετάξα. Αναλυτικότερα για το κάθε είδος θα αναφερθώ σε διαφορετικά άρθρα.
Χρήσιμες πληροφορίες
Ξηρούς καρπούς, πατατάκια κλπ με τη μπύρα ή το κρασί θα πρέπει να τα ξεχάσετε. Ευτυχώς όμως σχεδόν σε όλα τα μπαρ υπάρχει κάτι φαγόσημο να παραγγείλετε για να ξεγελάσετε την πείνα σας.
Η μπυραρίες ανοίγουν μεταξύ 10:00 και 11:00 το πρωί και κλείνουν τα συνήθως τα μεσάνυχτα ή το πολύ μέχρι τις 02:00
Όταν ακούσετε ή δείτε τη λέξη SPERRSTUNDE (Σπέρ-στούντε) είναι η τελευταία σας ευκαιρία να παραγγείλετε μία τελευταία γύρα, καθώς το μαγαζί σε περίπου μισή με μία ώρα θα κλείσει και στο ενδιάμεσο δεν δέχονται άλλες παραγγελίες.
Ενδεικτικές τιμές:
Μπύρα 0,5λ €3,20 - €3,80
Κρασί 1/8 l €2,40 - €3,20
Σφηνάκια/σναπς €2,80 - €3,20